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KERN Weine Streif Grauburgunder trocken 2024KERN Weine Streif Grauburgunder trocken 2024Dieser Grauburgunder aus dem württembergischen Remstal verbindet auf gelungene Weise Fruchtigkeit mit einem eleganten Trinkfluss. Schon in der Nase entfalten sich tropische Aromen von Maracuja und Mango, begleitet von reifen Aprikosentönen und einem Hauch gelber Birne. Ein deutscher Weißwein, der mit seiner aromatischen Fülle sofort Lust auf den ersten Schluck macht.Am Gaumen zeigt sich der Streif Grauburgunder leicht und zugänglich, dabei aber keineswegs dünn. Eine cremige Textur und ein opulentes Fruchtspiel sorgen für einen runden, harmonischen Gesamteindruck. Die dezente Säure hält alles schön in Balance und verleiht dem Wein Frische, ohne die weiche Frucht zu überlagern. Trocken ausgebaut, bleibt er dabei angenehm saftig und unkompliziert.Die Trauben durchlaufen eine kurze Maischestandzeit vor dem Pressen und vergären anschließend bei kühlen Temperaturen mit einer speziellen Burgunderhefe. Der Ausbau im Edelstahltank sowie die Reifung auf der Feinhefe bis zur Füllung bewahren die sortentypische Frucht und unterstützen die cremige Anmutung. Ein fruchtbetonter Grauburgunder aus nachhaltigem Anbau, der mit seinem einladenden Charakter Freude ins Glas bringt.6,95 €*Versand: 5,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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KERN Weine Aura Rosé trocken 2024Linie KERN Aura Rosé trocken 2024Der Aura Rosé von KERN Weine bringt Farbe und Charakter ins Glas. Er überzeugt mit einer einladenden Fruchtigkeit, die von einer feinen Würze begleitet wird. Schon beim ersten Eindruck zeigt er sich lebendig und ausdrucksstark, ohne dabei überladen zu wirken. Ein Rosé, der Lust auf mehr macht.Am Gaumen verbinden sich fruchtige Aromen mit einer würzigen Tiefe, die dem Wein Profil und Spannung verleiht. Dabei bleibt er stets harmonisch und gut strukturiert. Frucht, Würze und Struktur halten sich in einer gelungenen Balance, die für ein angenehm rundes Mundgefühl sorgt und in einem sauberen Abgang mündet.Seinen besonderen Charakter verdankt der Aura Rosé der Herstellung im Saignée-Verfahren. Dabei wird der Saft aus dem Ansatz hochwertiger Rotweine abgezogen, bevor er eigenständig als Rosé vergoren wird. Durch diesen Saftabzug gewinnt der Wein an Substanz und Farbe, ohne schwer zu werden. So entsteht ein klarer, fruchtbetonter Rosé mit würzigem Akzent, der Trinkfreude und Anspruch mühelos zusammenbringt.9,45 €*Versand: 5,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
Önologische Aspekte fruchtiger Weine, Ratgeber von Volker Schneider
Bali vermittelt seinen Besuchern den Eindruck, hier eines der letzten Paradiese auf Erden zu erleben. Wer der Vis-a-Vis-Empfehlung folgt und nicht gerade zu den grossen Feiertagen kommt, wenn Kurzurlauber aus der Region die Insel bevölkern, hat alle Chancen, Kunst und Kultur, sportliche Aktivitäten und das mittlerweile sehr reichhaltige kulinarische Angebot in vollen Zügen zu geniessen. Weniger turbulent geht es auf Balis Nachbarinsel Lombok zu - ein Geheimtipp für alle, die abseits des Trubels Erholung suchen. Mit praktischen Tipps von der Tempel-Etikette bis zum Regenzeitkalender, von Einkaufstipps bis zu Bus-Rundreisen schafft Vis-a-Vis alle Voraussetzungen für einen Traumurlaub auf den Trauminseln.
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